■ 名前 ■
えーちゃん （43歳）
■ 手捏ねパン歴 ■
2006年2月にABCクッキングスタジオに通い始める。
「自宅パン教室を実現できたらいいな」と模索。
2008年3月にABCブレッドライセンスを取得。
その後自宅で天然酵母パンや加水の高いバゲットなども焼いてます。
今後、天然酵母パンのレッスンも始めたいと考えています。
友達にお金をいただいてパン作りを教えていましたが、
2010年2月に手作りパン教室 Be smileを自宅にてオープン！
手作りパンの良さ・楽しさを感じていただけたらと思います。
■ 家族構成 ■
夫、娘（5歳6ヶ月 年長）との3人家族。
■ 趣味 ■
懸賞応募、お喋り。独身時代は海外旅行。
■ 福岡県在住歴 ■
10年。
■ メール ■
自宅パン教室の為、メールは公開しておりません。
ご不明な点はフォームにてお問い合わせください。 |
