■ 授業風景 ■











Top 3月のパン 4月のパン お知らせ
授業料 材料・道具 授業風景 プロフィール
予約フォーム アクセス お客様の声 ブログ
通常レッスン 成型レッスン 出張レッスン

復習の為にご自宅で作られてくださいね。パン教室とは違う発見があるかもしれません♪

※ブログにも授業風景を紹介しています。

計量はパン作りの基本。
おうちでの作業がスムーズになります。

パンを痛めないように
フライ返しで取り出します。

フィンガーテストで
発酵の状態を確認します。

自分で作ったパンを
写真撮影して、記録にする人も♪

焼き立てを試食。
自分で焼いたパンは格別です。

生地を乾燥させないように
濡れ布巾をかけながらの作業。

慣れないオーブンでの予熱は
確認しながら操作すれば安心です。
1次発酵中に
手作りカスタードクリームに挑戦。