■ 成型レッスンについて ■








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「HBを利用しアレンジパンを作りたい時の作業方法が分からない」というご質問により、
成型を学ぶ為の短時間の授業です。


■ 時間 ■

10時半〜13時  14時半〜17時
お友達同士の場合、細かい時間の変更はご相談に応じます。

■ 持参いただく物 ■

エプロン、ハンドタオル、薄手(ガーゼ・タオル地不可)のふきん

■ 作業方法 ■

1次発酵完了の生地を前もって準備しております。
分割から焼き上げまで、ご自分のパンの作業全てを行っていただきます。

■ その他 ■

習いたい成型を学ぶのはなく、通常レッスンと同じパンを作っていただきます。

お時間がない方におススメですが、お時間がある方は通常レッスンをどうぞ。
少人数制のパン教室だからこその技術をお教えします。

定員や授業料などは通常レッスンと同じ内容となっております。


現在、HBでパン作りというレッスンを設けています。各月のパンページをご確認ください。